Besan Ki Roti Ke Fayde: ये तो आपको पता ही होगा कि बेसन बहुत ही गुणकारी है। इसका इस्तेमाल हमे हमारी त्वचा से लेकर शरीरिक तंदरुस्ती में बहुत अच्छा रोल निभाता है। हम अक्सर बारिश के मौसम में बेसन के पकौड़े बनाते है और सर्दियों में बेसन की रोटियां भी बनाते है। चने को पीसकर तैयार किया जाता है जो प्रोटीन और फाइबर का रिच सोर्स होता है। इससे शरीर की कई परेशानियां दूर हो जाती है। बेसन में लिनोलेनिक एसिड (Linolenic Acid) और लिनोलेनिक तेजाब और ओलिक एसिड (Oleic Acid) की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए भी ये हेल्दी मानी जाती हैं। आइए जानते हैं कि इस रोटी  हमारे शरीर को क्या-क्या फायदे हो सकते हैं। 

आंतों की गंदगी को बाहर निकाल देंगे ये जूस, पेट की समस्या से तंग लोगों को मिलेगी राहत 

बेसन की रोटी खाने के फायेद
1. कील-मुंहासों का खात्मा
बेसन हमारी स्किन के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है, खासकर पिंपल्स और एक्ने को जड़ से मिटाने में ये अहम रोल अदा करता है क्योंकि इसमें जिंक की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसकी रोटी खाने के अलावा अगर आप इसके फेस पैक को चेहरे पर लगाएंगे तो स्किन ग्लो करने लगेगी।

2. डायबिटीज में राहत
जो लोग डायबिटीज से पीड़ित हैं उन्हें बेसन की रोटियां जरूर खानी चाहिए क्यों ये ग्लूटिन फ्री डाइट (Gluten Free Diet) है, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Glycemic Index) भी कम होता है जो ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) घटाने में मदद करता है।

3. दिल की सेहत होगी बेहतर 
बेसन में कई तरह के विटामिंस, मिनरल्स और फाइबर मौजूद होते हैं जिसके जरिए दिल की सेहत को दुरुस्त रखा जा सकता है। बेसन की रोटियां खाएंगे तो आपको भरपूर मात्रा में पोटैशियम हासिल होगा, ये न्यूट्रिएंट ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है।

4. वजन होगा कम
अगर आप बढ़ते वजन से परेशान हैं तो गेंहूं की जगह बेसन की रोटियां खानी शुरू कर दें, इसे फाइबर का रिच सोर्स माना जाता है, जिससे पेट काफी देर तक भरा रहता है। आप कम भूख की वजह से ज्यादा भोजन नहीं करते और फिर धीरे-धीरे वजन कम हो जाता है।